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目前分類:藥膳 (2)

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在人們還在享受秋日溫情的暖陽時,時間已飛快地來到了11月,立冬飄然而至。立冬,作為冬季的第一節氣,於每年的11月8日 前后,在民間有立冬補冬之習俗。每逢立冬這天,南北方人們都以不同的方式作立冬進補,才能抵御嚴寒的侵襲。那麼在實際生活中,立冬日我們到底該注意些什麼?

立冬將至,冬令進補,仍為許多人所接受;舉凡薑母鴨、當歸鴨、羊肉爐麻油雞等。然而,果真每個人在立冬進補時,皆無禁忌嗎?

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